心腦血管

心腦血管疾病衛教

隨著國人活動量減少,外食比例增加,三高(高血壓、高血脂和高血糖)的族群有逐漸增加的趨勢。如何預防三高,保護身體的機能,是現代健康的重要課題。

  • 常見併發症

動脈硬化和阻塞、腎臟病變、視網膜病變、周邊神經病變或口腔疾病等。

嚴重時可能引發心肌梗塞、壞死截肢或中風。

  • 生活照護

1)定期量測:預防勝於治療,正確量測血壓、血糖才是因應之策。

1應於固定時間量測,建議可選在晨起和睡前,血壓相對穩定。

※晨起血壓:早上起床1小時內,於如廁後,吃早餐及服用藥物前測量。

※睡前血壓:睡覺前30分鐘內,所有公私事皆已處理完畢,不再會有其他活動影響血壓。

2患者應該坐在有靠背的椅子上,手臂支撐在與心臟同高之位置,手掌朝上。

3測量前必須先將厚重衣物脫下,休息5分鐘,全身放鬆。

4在沐浴、飲酒、抽菸、攝取咖啡因或飯後半小時內不要測量。

5選用適當大小之血壓加壓帶(壓脈帶)。

6收縮壓及舒張壓均需詳細記錄。

7無論水銀或電子血壓計都應定期作校正。

1建議於同一餐前後進行配對血糖監測。

2測量前應先洗手,並使用酒精棉擦拭,待完全乾燥後再進行量測。

3建議在指腹周圍進行採血,此處神經分布較少,能減少疼痛。

4量測前可先按摩指頭,使其充血方便測量。

5血糖試紙盡量在3個月內用完,以免準確性受影響。

6量測數值應記錄下來,連同飲食和運動習慣,以作為平日觀察和回診評斷的依據。

2)正確用藥:按照指示服用藥物,切勿私自停藥或調整藥量。

3)適度運動:維持良好的體態有助於改善心血管狀況,過重或肥胖者應計畫減重。

類型 建議時長 舉例
有氧運動 每周至少三次,每次至少30分鐘 慢跑、快走、游泳、騎腳踏車和爬樓梯等。
核心訓練 每次至少15分鐘 舉啞鈴、推牆等肌耐力訓練。

※高血壓患者應避免高激烈性運動。

4)飲食控制:見下頁「飲食原則」。

 

 

  • 飲食原則
原則 貼心叮嚀 不建議食用
少油 1)優先選擇植物性蛋白質,如豆腐、豆干。

2)盡量選擇低脂或脫脂肉類和乳製品,食用前也應去除肥肉和動物皮的部分。

3)建議使用清蒸、水煮、烘烤或涼拌等方式減少烹調用油,油炸和油煎食品應避免。

4)滷製或燉煮肉類時,應於冷藏後撈掉上層浮油後再作加熱。

5)使用含較多不飽和脂肪酸的好油,如橄欖油、芥花油或菜籽油等。

6)適量堅果對健康有益,應注意不要攝取過量。

肉類:動物內臟、蛋黃魚卵、蝦腦蟹黃及加工品(如香腸、肉鬆、熱狗和肉乾)等。

調理用油:沙拉醬、蛋黃醬、鮮奶油等。

※酪梨、橄欖和椰肉是含油量較高的植物,高血脂患者應避開。

少鹽 減少調味料的攝取的小撇步:

1)利用天然食材的特殊風味,如蔥、薑、蒜、洋蔥、彩椒、鳳梨、檸檬、番茄、香菜、九層塔、菇類或中藥材等。

2)改變烹調時添加調味料的順序,起鍋前再加。

3)少喝湯,避免用滷汁或羹湯淋飯食用。

高鈉醬料:沙茶、辣椒醬、甜麵醬、豆瓣醬、味精或番茄醬等。

加工食品:香腸火腿、鹹蛋、榨菜、泡麵、微波食品、罐頭和蜜餞果乾等。

少糖 1)減少果糖的攝取,嗜甜者可用代糖取代。

2)優先選擇未精緻澱粉或高咀嚼性澱粉類,如糙米、燕麥或薏仁,延緩血糖的上升。

甜點糕餅、含糖飲料
多纖維 1)建議每日至少三蔬二果,顏色愈多樣愈好。

2)腎臟功能健全之高血壓患者可多攝取高鉀蔬果改善血壓狀況,如莧菜、茼蒿、綠花椰菜、地瓜葉、菠菜、木瓜、奇異果、番茄、草莓等。

※根莖類蔬菜的澱粉含量較高,如地瓜、馬鈴薯、玉米、芋頭、南瓜和山藥等,血糖控制不佳的患者應注意攝取量。
節制飲酒 男性每天不宜超過2個酒精當量,女性不宜超過1個酒精當量。

1個酒精當量=360毫升啤酒

1個酒精當量=150毫升釀造酒(如葡萄酒)

1個酒精當量=45毫升蒸餾酒(如高粱或威士忌)

盡早戒菸 香菸中成分「尼古丁」會促使血管收縮,心跳加快,進而使得血壓升高。

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▼服用中藥期間注意事項

多喝開水 飲用溫熱開水可促進新陳代謝。
規律生活 作息正常不熬夜,以及適當的紓解壓力,可提升免疫力。
飲食禁忌 禁食冰冷飲品、鴨鵝、蝦蟹、白帶魚、鯖魚、芒果、茄子、筍子、白蘿蔔及重口味食物。
遠離菸酒 避免菸類、酒類等刺激性物質。

(服藥過程如有任何問題歡迎來電諮詢 清松堂中醫診所關心您)